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陕西十一选五的开奖结果:新德里美食

更新日期:2019-01-29       來源:中航國旅官網

陕西十一选五号吗推荐 www.mutypg.com.cn 新德里美食介紹:


   新德里歷史悠久,經歷過很多次王朝更替,這些王朝在印度飲食文化形成的過程中都留下了自己的烙印。其中莫臥兒王朝影響最為深遠,其宮廷貴族飲食Mughlai cuisine流傳至今,德里無疑是品嘗此類食品最好的地方。Mughlai菜比較昂貴,可以在一些高星級酒店,例如Delhi ka Aangan (Hyatt Regency), Darbar (Ashoka Hotel), Corbetts (Claridges)品嘗到。


   品嘗正宗的印度食品,小吃要去舊市街。舊市街在老德里紅堡對面,以“吃”聞名印度,很多吃的東西起源于上個世紀甚至更早。這些美食保留了原有的精華,同時適合現代人的口味。有些飲食工藝世代相傳,有的已經流傳到了第四代、第五代。美食包括糖果店(halwais)、辣味食品(namkeen)等。這些店都很重視特色與質量,有的店在制作食品時只用本店特制的辣椒,有的店沿襲著家族的祖傳秘方。所以即使兩家店提供同樣的食物,食物的口味也是不同的。市場里有些擁擠,但很多店都巧妙地爭取更多的空間,讓顧客源源不斷地光顧。


   賈瑪清真寺附近有很多小吃攤,在尼桑木丁(Nizamuddin)有烤肉(kababs),烤餅(rotis)和印度飯(biryani)。在路邊食店(dhabas)可買到坦肚喱(Tandoori),價格不貴。Bengali Market離康諾特廣場不遠,可以走路到達,這里有很多種類的印度甜點、零食。


   印度南部美食可在Sagar (Defence colony), Sagar Ratna (Lodhi Hotel),Dasaprakash (Hotel Ambassador)品嘗。Coconut Grove (Ashok Yatri Niwas)提供印度南部非素食。


   新德里是國際大都市,除了印度特色食品和小吃,也不乏國際餐飲連鎖店,例如肯德基、麥當勞、必勝客、日式料理、意大利食品、韓國料理、地中海食品等,這些連鎖店大多分布在康諾特廣場內環。德里的五星級酒店里大多都有中國餐館,在德里南部大多數市場中都有中檔中國餐館。


新德里美食推薦:


The Ghantewala Halwai介紹:


   “Ghanta”在印度語中的含義是大鈴鐺。傳說古代國王的車隊經常經過甜品店所在的這條路。每次經過的時候,國王都會停下來品嘗點心。國王的大象也有點心吃。大象特別喜歡吃這里的點心,不管有沒有行走的任務,都會經常賴在街頭不走,并且不斷搖頭,直到人們給它吃點心才罷休!大象吃完點心就跟著國王的隊列走了,脖子上掛著的大鈴鐺會發出悅耳的聲音,小店也因此得名。


推薦理由:


   這是舊市街最古老的甜品店,有200年歷史,店面本身就是一座路標。這個店有最好吃的甜品,其中最受歡迎的一種叫做Sohanhalwa,是用干果,砂糖等原料做的。


地址:舊市街


Kanwarji Bhagirathmal Dalbhajiwallah介紹:


   “Ghanta”在印度語中的含義是大鈴鐺。傳說古代國王的車隊經常經過甜品店所在的這條路。每次經過的時候,國王都會停下來品嘗點心。國王的大象也有點心吃。大象特別喜歡吃這里的點心,不管有沒有行走的任務,都會經常賴在街頭不走,并且不斷搖頭,直到人們給它吃點心才罷休!大象吃完點心就跟著國王的隊列走了,脖子上掛著的大鈴鐺會發出悅耳的聲音,小店也因此得名。


地址:舊市街


Chaatwallah介紹:


   水果沙拉中常常加入大量辣椒和檸檬汁。水果很新鮮,都選時令最佳水果,加入水果中的辣椒都是特制的。這個小店1923年開張。


地址:舊市街


Gianiji ka falooda介紹:


   這家店在印度獨立時建立,對食品質量要求非常高,用過濾過的水加工米飯。


地址:舊市街

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